Segundo o estudo divulgado pelo Núcleo de Pesquisas Econômico-Sociais (Nupes) da Universidade de Taubaté (Unitau) nesta terça-feira (2/12), o preço da cesta básica no Vale do Paraíba apresentou estabilidade em novembro deste ano.
De acordo com o estudo, o valor médio da cesta básica na região em novembro foi de R$ 2.837,15, representando um acréscimo de 0,02% (R$ 0,69) em comparação a outubro, quando o preço era de R$ 2.836,46.
De acordo com o Nupes, como a alta entre outubro e novembro foi mínima, inferior a 1%, o cenário é considerado de estabilidade.
“O Vale do Paraíba identificou, em novembro de 2025, uma estabilidade no preço médio, após sete meses consecutivos de queda nos preços médios. Com esse resultado, a variação acumulada no ano de 2025 é de + 0,43%, pois os três primeiros meses foram de altas significativas e as reduções subsequentes ocorreram em um ritmo bem menor”, explicou o Nupes.
Pesquisadores
Ainda segundo os pesquisadores, o leve aumento em novembro resulta de uma combinação de fatores, como o início de movimentos de alta em alguns grupos de alimentos, em contraste com a continuidade da boa oferta de outros produtos agropecuários e a concorrência acirrada no setor de supermercados, com novas lojas abertas, principalmente em Taubaté.
A pesquisa é realizada em quatro cidades da região. Confira os valores médios da cesta básica em cada uma delas em novembro:
São José dos Campos: R$ 2.812,32 (era R$ 2.805,64 em outubro)
Taubaté: R$ 2.782,65 (era R$ 2.800,24 em outubro)
Caçapava: R$ 2.799,64 (era R$ 2.806,05 em outubro)
Campos do Jordão: R$ 2.954,00 (era R$ 2.933,89 em outubro)
Alimentos com maiores altas em novembro:
Batata Inglesa +11,06%
Cebola +10,90%
Mamão Formosa + 6,78%
Alimentos com maiores reduções de preço em novembro:
Tomate: -16,63%
Abobrinha: -12,90%
Alho: – 6,72%
